Eriliselt valmistatud türgi pärane lavašš juustuga

Maitseroheline, feta juust, või

Maitseroheline, feta juust, või, lambaliha

Praetud baklažaan koos kreekapähklite ja kuivatatud ploomidega

Purustatud Türgi hernes, munakollane, majonees ja maitseained

Veise sisefilee, kahte sorti salat, seller, kirsstomat, paprika, datlid, praetud ananass, mais, apelsinikaste.

Tiigerkrevetid, krevetid, paprika, avokaado, õun, apelsinikaste

Jääkapsas, frillise salat, paprika, kurk, porgand, kirsstomat, oliivid, juust, maistõlvikud, kanafilee, seesamiseemned, krutoonid.

Kirsstomatid, paprika, kurk, jääkapsas, frillice salat, seedri pähklid, türgi valge juust, sidrun, balsamikaste.

Lambaliha, sibul, kartul, kikerhernes

lamba-ja veise hakkliha, kartul, kikerhernes

Purustatud tomatid, feta juust, basiilik.

Punased läätsed, tomatid, porgand, porru, paprika, baklažaan.

Kahte sorti kala, mereannid, must kalamari.

Gourme koor, must kalamari, punane kalamari, tiigerkrevetid, rannakarbid, juust.

Gourme koor, kanafilee, sibul, paprika.

Lamba-ja veisehakklihast pelmeenid.

Lamba- ja veisehakkliha, sibul ja riis viinamarjalehes.

Aserbaidžaani köögi retsepti järgi valmistatud pilaff.

Härja sisefilee, türgi jogurt, grillitud tomat, sibul, seened.

Lamba-ja veisehakkliha, spetsiaalselt valmistatud kuuma kastmega.

Praetud veise sisefilee, šampinionid, kartul, sibul, kirsstomatid

Veise sisefilee küpsetatud maitseõlide segus, koore-juustukaste ja seenekaste.

Seljakarbonaad kondiga

(3 tk)

(Lambalihakarree; kanaliha, kalkuniliha, ljulja-kebab) 5 liha sorti

Teravamaitseline Türgi kebab, grillitud tomatitega.

Ljulja-kebab küüslaugu lavašiga

Lamba- ja veisehakkliha kebab lavašis, Türgi jogurt, juust, grillitud paprika ja tomat, paprikapasta.

Peenelt lõigatud veiselihatükid

Lavashi rull õhukeste veiselihatükkidega, värske salati ja tomatikastmega

 

Peenelt loigatud kanalihatukid, varske salati ja tomatikastmega

Purustatud kikerhernes, munakollane, majonees ja maitseained

Kanakebab lavašis

Kahte sorti kala, tiigerkrevetid, küüslaugu kastmes, värske salat, serveeritakse potikeses, seenekastmega.

Viinamarjalehtedes praetud valge ja punane kalafilee, maitsestatud küüslaugukastmega, kaetud brõnsa kihiga koos türgi kuuma päikese käes kuivatatud tomatitega.

Küüslauguvõis grillitud tiigerkrevetid, päikesekuivatatud tomatite ja sinepikastmega.

Tzatziki ja granaatouna kastmega

sinepikastmega

Krevetid, riis, tomati-seene kaste.

Banaan, kondenspiim, küpsised, šokolaad

Baklažaan, porrulauk, paprika,küüslauk, juust, kreekapähkel

Purustatud türgi hernes, muna kollane, majonees ja maitseained, lavašš.